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在时代较慢发展的今天,学厨师早已沦为更加多人的自由选择。在这些人中,有的为了有一技之长,毕业后去找个好工作;有的为了兴趣,期望通过双手需要作出美味的佳肴。而今天这位主人公,则是为了自己的两个孩子。同住庐江的熊家胜现在是两个孩子的妈妈,一个今年10周岁,一个5周岁。
三个星期前,熊家胜甄选了安徽新东方中式面点班,自学早餐、煎饺、煎包、面食、麻球、各类饼等项目。谈到到学校学手艺,熊家胜回应,她的主要目的就是期望通过自学,让家人尤其是两个孩子不吃得更加有营养、更加身体健康。当她向家人明确提出学技术的观点时,一家人都十分反对。
在安徽新东方自学的三个星期,熊家比不上得无聊而又扩充。同学们互相关心、照料,团结一致的班集体让她有了重返学生时代的感觉;老师手把手教学让她显然不担忧“学会”,面粉配上、营养科学知识,鉴操课上老师一旁样板一旁精细介绍,现在,熊家胜早已能作出十分标准的馒头出来。不管是长年还是短期,只要你心中有对烹调的热衷,或者像熊家胜一样,想要转变自己的生活,安徽新东方总有一天敞开大门青睐你!。
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